我女儿喜欢喝汤，也喜欢吃玉米，所以这道加了玉米和胡萝卜的排骨排骨汤经常做，每次有小客人来也是非常喜欢的。
主料
- 排骨 (500克)
- 玉米1 (1根)
- 胡萝卜 (1根)
调料
- 葱 (适量)
- 姜 (适量)
- 盐 (适量)
- 料酒 (1大勺)
- 醋 (2-3滴)
厨具
- 砂锅
原料图。
排骨洗净先放锅里焯水。
把玉米和胡萝卜切小块。
捞出焯好水的排骨备用。
把排骨、玉米和胡萝卜放入电炖锅，加入开水(冷水也可以），放入适量葱结和姜，加入一勺料酒，几滴醋，调高火炖。
视炖锅不同，炖的时间也不一样，我加的开水，一般炖1.5个小时调盐就好了。
一次吃不完，可以装入保鲜盒放在冰箱速冻，在不烧汤的时候拿出来解冻后烧开，又有汤了。
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